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Las 8 mejores vaporeras

Una de las maneras más saludables de cocinar los alimentos es al vapor, ya que contiene que con un proceso natural por medio del aire caliente los alimentos puedan cocerse para que sigan manteniendo sus beneficios y consigas comer de manera saludable y con todo el aporte vitamínico que esperas de los alimentos que vas a ingerir, ideal no solo para dietas, sino para personas que están entrenando y desean cuidarse, embarazadas y también niños que deben de comer de manera sana.

Vaporera Cecotec

Para empezar hemos elegido esta vaporera eléctrica que cuenta con hasta tres recipientes independientes para poder realizar diferentes comidas en una misma cocción. Es perfecto incluso para preparar arroz, ya que con el vapor el alimento quedará suelto, con una textura ideal que le gustará a grandes como a pequeños. Además también cuenta con un soporte para cocer huevos, algo que pocos modelos traen. El temporizador es de máximo una hora, contando con entradas laterales para el agua, siendo un producto al que le sacarás mucho partido por muy poco, ya que es un modelo eléctrico muy económico y con el que harás recetas exquisitas.

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Vaporera de acero inoxidable

Un producto que te va a dar la confianza que buscas y sobre todo la gran eficacia en el cocinado puesto que cuenta con un espacio increíble, con una capacidad de hasta 9 litros en total, con tres recipientes para realizar cocciones de diferentes alimentos, desde verduras, carnes, pescados, conservando en todo momento el buen sabor de cada ingrediente y sobre todo, pudiendo elegir si deseas solo un recipiente para días en los que no deseas cocinar demasiado. El temporizador es de 60 minutos, apagándose automáticamente, por lo que si deseas más tiempo tendrás que estar pendiente a este detalle, contando con una base de acero inoxidable cepillado para que no deje marcas de dedos en el producto.

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Vaporera cocina sana

Un modelo más pequeño de vaporera con el que vas a poder realizar platos exquisitos con todo el sabor que da el vapor a la comida y sin nada de grasa por el aceite. Es ideal para personas que desean cocinar de manera sana, con un regulador del tiempo para que puedas seleccionar el tiempo de cocinado, siendo el máximo los 60 minutos. Cuenta con un aspecto transparente para que puedas ver cómo se van cociendo los alimentos lentamente y si te interesa, retirarlos cuando estén a tu gusto. Cuenta con una potencia aceptable, con una capacidad para algo menos de cuatro litros, incluyendo un recipiente para incluir arroz o incluso salsas que desees cocinar pero de manera independiente.

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Vaporera metálica

Una vaporera metálica que cuenta con una capacidad superior a cuatro litros, con un aspecto más resistente que los modelos transparentes, aunque contarás con el problema que no verás los alimentos cocerse, debiendo de retirar la tapa o incluso levantar uno de sus dos recipientes para comprobar cómo van cocinándose. Cuenta con dos zonas completamente independientes, pensado para que los sabores de los alimentos no se mezclen, teniendo una función especial que no estaba en ninguno de los anteriores que permite que los alimentos sigan calienta al menos durante 40 minutos. Su diseño es muy elegante aunque su precio es algo superior a los anteriormente analizados, algo que puede no gustar a muchos usuarios.

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Vaporera eléctrica

Uno de los productos que más nos han gustado es ese ya que cuenta con un temporizador inteligente en el que podrás colocar el tiempo que necesitas de cocción hasta un máximo de 90 minutos, siendo muy superior al resto de productos analizados. Es conveniente que sepas que tiene un modo de seguridad en el que si nota que no hay agua en el depósito el aparato se apagará para evitar que se sobrecaliente, no sin antes emitir una alarma sonora para que sepas que debes de recargar este compartimento. Es un producto que cuenta con una marca de confianza como también con tres recipientes independientes que pueden funcionar a la par para conseguir unos resultados increíbles.

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Vaporera microondas

Esta vaporera no va a contar con enchufe alguno ni base de agua, ya que la cocción se va a realizar introduciéndolo en el microondas y por medio de los propios jugos de las verduras, se va a ir calentando, siendo resistente la silicona a una temperatura de 220 grados, pudiéndose usar en el horno siempre y cuando no se use la función de grill que será la que sí pueda dañar este material. Se puede si se desea introducir en el lavavajillas para limpiarlo, consiguiendo que no quede olores y que los alimentos sean cocinados sin necesidad de grasa, quedando con un sabor perfecto y muy saludable al no tener que utilizar ningún ingrediente fuera de lugar.

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Vaporera con función calor

Uno de los modelos más modernos que hemos encontrado es esta que estamos comparando, ya que cuenta con un recipiente de litro y medio con la función de mantener el calor, ideal para cuando quieres tener la comida caliente en todo momento para poder servirla en su punto de cocción ideal. Cuenta con un vaso medidor para que no se escape nada a todas las posibilidades que tiene, con una serie de accesorios que te serán de gran utilidad. Cuenta con un manual de instrucciones para que sepas utilizar cada una de sus funciones como también para que puedas leer algunas de las posibles recetas que puedes hacer en este modelo.

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Vaporera Aigostar

Para finalizar, lo hemos querido hacer con este producto que está libre de BPA que puede llegar a ser nocivo para el ser humano, contando con tres recipientes independientes para que se puedan apilar y que cuenta con una capacidad total de 9 litros, por lo que podrás cocer al vapor comida para casi toda la semana sin problema, ideal para los potitos de tu bebé o si quieres mantener la figura y quieres tenerlo todo listo. Cuenta con un cuenco para la preparación del arroz que ayudará a que obtenga todo el sabor de los alimentos que incluyas a su lado y que le dará más consistencia y los platos estarán mucho más ricos.

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Consejos para comprar la mejor vaporera

Llevar una alimentación sana no solo es cosa de deportistas, ya que son muchos los que consideran que llevar una vida saludable, comiendo una dieta equilibrada sin grasas y sin frituras es una manera excelente de alimentarse junto con la posibilidad de disfrutar de unos paseos de al menos 5 km para que el cuerpo esté en forma. Para aquellos que desean comer alimentos cocinados al vapor, ya bien sea porque son deportistas de elite, estas haciendo potitos para niños o incluso estás embarazada, las mejores vaporeras como las que puedes encontrar en esta guía de compra y en Vaporera.org te ayudarán a que puedas obtener todos los alimentos con las mejores propiedades nutricionales y con una alta carga de vitaminas y minerales. En la siguiente lista queremos que tengas además una serie de consejos y recomendaciones para poder disfrutar de un sabor único y muy sano.

Lo primero que tienes que buscar en estos productos es que cuenten con un depósito de agua grande, ya que esto hará que puedas disfrutar del vapor durante más tiempo. El funcionamiento de estos productos es muy sencillo, ya que al calentarse el agua de dichos depósitos se produce el vapor que pasará por los recipientes independientes y de esta manera el producto se cocinará por si solo, sin que tengas que meterlo en agua ni tampoco usar aceite para las elaboraciones, consiguiendo que las verduras, incluso la zanahoria que es bastante dura quede pasados unos minutos muy tierna, ideal para triturar y ponérselo a un bebé en un puré.

¿Qué vaporera comprar?

En el mercado puedes encontrar varios modelos, entre los que se encuentran las vaporeras que se introducen en el microondas. Aunque deberás de tener este elemento para cocinar, es muy recomendable incluso como pequeños tápers donde cocinar los alimentos que ya hayan sido cocinados. Sin embargo, los que si te vamos a recomendar en todo momento son los eléctricos, ya que con ellos vas a poder hacer muchas más recetas, sobre todo si cuentan con un cuenco o recipiente para incluir el arroz o incluso salsas, pudiendo hacer varias comidas en muy poco tiempo, sobre todo en los modelos que tienen hasta 9 litros de capacidad, algo que notarás en diferencia de los que tienen menos de la mitad que están destinados solo a una comida o para un solo comensal.

Debes recordar que en las mejores vaporeras se pueden cocinar desde verduras, que es lo más habitual ya que es lo que más pronto se va a cocinar, hasta otro tipo de alimentos como carnes blancas o pescados. Cabe destacar que ciertas carnes también podrían cocerse al vapor con estos productos, pero necesitaría algo más de tiempo de lo que generalmente cuentan que es de una hora en su temporizador, aunque siempre puedes volver a colocar agua en su depósito y ponerle de nuevo el temporizador el tiempo necesario. Es importante por otro lado que el producto que compres pueda contar con un sistema de seguridad que haga que cuando el depósito esté vacío te avise.

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